Tout savoir sur les formations en restauration de BK Ambitions

Tout savoir sur les formations en restauration de BK Ambitions

Il existe plusieurs formations dans le domaine de la restauration. Le titre professionnel Agent de Restauration vous permet de contribuer à la qualité du service et à l’accueil du client au sein de l’entreprise. 

La certification Référent Hygiène vous offre la possibilité de gérer les activités en restauration commerciale dans les conditions d’hygiène attendues par la réglementation du 24 juin 2011 : décret n°2011-731.

Tout savoir sur la formation : Titre Professionnel Agent de Restauration

L’agent de restauration réalise la réception des matières premières et effectue les premiers traitements des produits alimentaires. Il ou elle est également chargé(e) de vérifier leur état et leur fraîcheur et de les conserver dans des conditions de stockage appropriées. Dans les moyennes et grandes structures, il travaille sous la supervision d’un chef de rang ou d’un chef cuisinier. 

Dans les petits établissements, il ou elle peut être responsable de la gestion des services de restauration. Des compétences informatiques sont souvent nécessaires à ce poste, car de nombreuses entreprises de restauration utilisent des logiciels pour suivre les stocks et gérer les réservations.

Les agents de restauration doivent avoir d’excellentes compétences en matière de service à la clientèle et être capables de bien travailler sous pression. BK Ambitions vous propose une formation en 14 mois pour obtenir le titre professionnel d’agent de restauration. Cette formation peut se faire en apprentissage ou en formation continue. 

L’apprentissage en cuisine à Mulhouse reste la meilleure option pour progresser dans ce domaine. Les cours théoriques et pratiques, liés à l’expérience personnelle et à l’application en entreprise, permettent à l’apprenant de développer ses compétences et de les appliquer dans le monde du travail.


Cela lui apporte une expérience professionnelle qui est très appréciée par les employeurs. À noter que les entreprises privilégient les titulaires de diplômes ayant effectué une alternance durant leurs études. L’expérience professionnelle est donc un gros plus pour bien démarrer dans le monde du travail.

Pour trouver des offres d’apprentissage à Mulhouse, vous pouvez consulter des sites dédiés au recrutement, nous pouvons aussi vous aider à trouver un contrat d’apprentissage.

Tout savoir sur la formation : Référent Hygiène

Le centre de formation de Mulhouse est habilité à délivrer la formation de Référent Hygiène. Cette formation de 14 heures peut être suivie à distance ou en présentiel, et elle est valable pour tous les participants quel que soit l’établissement de formation. Le centre de formation de Mulhouse s’engage à fournir la meilleure qualité de formation possible, et notre personnel est composé de professionnels expérimentés et qualifiés.

Le centre de formation de Mulhouse s’engage à fournir un enseignement de qualité qui répond aux besoins de ses apprenants.

Après avoir suivi le cours avec succès, les participants recevront un certificat de présence ROFHYA (Répertoire des Organismes de Formation en Hygiène Alimentaire). Ce certificat est reconnu par les autorités et est valable pour tous les participants.

BK Ambitions est là pour vous accompagner dans votre évolution professionnelle. Nous avons un catalogue de formation avec les meilleurs experts de la région pour vous garantir une expérience enrichissante et optimale.