Le point de départ

En 1990, après une carrière militaire de cinq ans au 8ème régiment RPIMA, Kamel Boulhadid décide de se lancer dans la restauration rapide. Avec beaucoup d’ambition et ses économies, il loue deux garages à Saint-Louis (Haut-Rhin) et les réaménage totalement pour ouvrir une pizzeria à emporter : Rapido Pizza.

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